组成人体的细胞需要用水来维持
水是构成一切生物体的基本成分。不论是动物还是植物，均以水维持最基本的生命活动。人可数天无食，不可一天无水，所以，水是生命之源泉，水也是人类最必需的营养素之一。

人的体重约50%～70％是水分。含水量随年龄，性别及身体状况的不同而异。脑组织大约含85％的水，血液大约含有90％的水，水是人体细胞和体液的主要组分。体内的水分主要与蛋白质，脂类或碳水化合物相结合，形成胶体状态。人体总水量中约50％是细胞内液，其余50％为细胞外液包括细胞间液、血浆，维持着身体内环境水和电解质的平衡。

水是吸收营养、输送营养物质的介质，又是排泄废物的载体，人通过水在体内的循环完成着新陈代谢过程。在这个过程中水还具有人体散热，调节体温、润滑关节和各内脏器官等等作用，它对人类生命至关重要，如果失水达10％～20％，就会危及生命。所以说，水是生命的源泉是一点也不过分的。

正常人每天从饮食和饮水中摄取的水分，成年人大约为2500毫升／日，摄入水量的多少一般应与人体每日排出水量平衡。例如成人每日尿量平均约1500毫升，皮肤和呼吸道排出约800毫升，粪便100～200毫升，总计约2500毫升。

因此正常人每天除吃饭以外还需要喝1500毫升左右的水，大约6～8杯水才能满足人体新陈代谢的需要。

水既然对人类这么重要，那么人们每天所摄取水的质量就是至关重要的问题，它直接关系到人的健康。古今中外都有大量的记载，不论是“长寿村”、还是一些地区发生的地方病，原因都与当地的饮水有关，好水带来了健康，污染水带来了疾病。因此，饮用对人体健康不仅无害而且有益的健康水是当今人们迫切的需求。

人为什么要喝水、水对人的重要性

1. 水是人体的生命之源。
2. 水可以输送养分到身体每个细胞、并且输出废物到肺、肾再排泄体外。
3. 血液的主要成份、携带荷尔蒙与抗菌细胞。
4. 水是身体的化学反应、消化作用与新陈代谢最重要的元素。
5. 水能像软垫般保护身体各细胞组织和有关润滑关节的功能。
6. 水它能随时补充身体所需。
7. 水有助于改善便秘和维持细胞新陈代谢。
8. 水能调节身体的体温。
9. 请多喝水、每天至少喝2000cc以上、水是大地之母也是百药之王。
10. 如想让水发挥最好的作用，最好能配合运动。
人体是由细胞组成的，细胞中最多的成分就是水，没有水细胞就会脱水而死亡，接下来我想你该明白了吧。
人体的体温是通过水来调节的，所以为什么我们在剧烈运动后和天气炎热时会大量出汗，水分的蒸发能带走热量。
我们每天都会小便，尿液中有什么？大量的水，还有什么？毒素！小便就是在排毒。
新生儿为什么皮肤特别细嫩？因为皮肤中水份含量非常高！老年人为什么满脸皱纹？因为皮肤都脱水了！

 水是人类的生命之源，是人体物质的基础，占人体体重 70% 以上。由于工业的污染，生态环境的恶化，城市供水管网的腐蚀老化，居民的饮用水水质污染日趋严重。据报道，全国 138 个城市的河段中的 133 个河段已受到不同的的污染， 78% 河段不适宜作饮用水源， 50% 城市地下水遭受了污染的危机，全国约有 70% 的人饮用了受污染的水源。为此，从中央到地方各级政府已将居民饮用自来水改为分质供水工程列入“十五计划”，在未来五年内投入八十亿以上来解决管道直饮水问题。今后，分质供水将是民心所向，大势所趋。